5 Món Thanh Mát Phải Thử Khi Du Lịch Miền Trung Hè Này
Khi du lịch miền Trung, không chỉ có cảnh đẹp, mà còn có rất nhiều món ăn thanh mát, giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè. Dưới đây là 5 món ăn nổi bật, không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực miền Trung của bạn!
1. Gỏi Cuốn Hội An
- Mô tả: Gỏi cuốn tươi ngon, kết hợp giữa tôm, thịt heo, rau sống, bún tươi cuộn trong lớp bánh tráng mỏng. Thưởng thức cùng với nước chấm đậm đà.
- Cách ăn đúng điệu: Chấm từng cuốn vào nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt tùy khẩu vị.
- Mẹo chọn nơi ăn ngon: Ghé các quán ven đường Hội An hoặc các khu chợ đêm nơi món ăn này được phục vụ nhanh chóng và thơm ngon.
2. Bánh Xèo Miền Trung
- Mô tả: Bánh xèo với vỏ giòn tan, nhân tôm, thịt và rau sống, ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt.
- Cách ăn đúng điệu: Cuốn bánh xèo cùng rau sống, nhúng nước mắm, ăn kèm với một ít bánh tráng nướng giòn.
- Mẹo chọn nơi ăn ngon: Quán nổi tiếng ở Đà Nẵng và Quảng Nam có bánh xèo giòn và đầy đặn nhất. Hãy thử các quán nhỏ của người dân địa phương để cảm nhận hương vị đích thực.
3. Sữa Đậu Nành Chè Bà Ba (Huế)
- Mô tả: Món sữa đậu nành tươi, ăn kèm với đậu hũ, thạch và đường phèn tạo thành một món ăn thanh mát, nhẹ nhàng cho mùa hè.
- Cách ăn đúng điệu: Thưởng thức ngay khi sữa còn ấm, hoặc ăn lạnh vào buổi chiều để xoa dịu cơn khát.
- Mẹo chọn nơi ăn ngon: Chè Bà Ba nổi tiếng với những món ăn vặt như sữa đậu nành, chè trong các khu vực gần chợ Huế.
4. Bánh Canh Chả Cá (Quảng Ngãi)
- Mô tả: Món bánh canh với sợi bánh mềm mại, chả cá thơm ngon, nước dùng trong vắt và thanh mát.
- Cách ăn đúng điệu: Dùng muỗng và đũa để kéo bánh canh lên, chấm vào nước dùng đậm đà, thưởng thức cùng hành ngò.
- Mẹo chọn nơi ăn ngon: Tìm đến các quán ven biển Quảng Ngãi, nơi bạn có thể thưởng thức bánh canh chả cá ngay sát bờ biển, tận hưởng vị tươi ngon của món ăn.
5. Yến Sào Nha Trang
- Mô tả: Được chế biến từ tổ yến thiên nhiên khai thác tại các đảo ven biển, yến sào Nha Trang là đặc sản cao cấp, giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe và làm đẹp da.
- Cách ăn đúng điệu: Thưởng thức dạng chưng đường phèn, dùng nóng hoặc lạnh tùy khẩu vị. Có thể kết hợp hạt sen, táo đỏ để tăng hương vị và công dụng.
- Mẹo chọn nơi ăn ngon: Ưu tiên các cửa hàng đặc sản uy tín hoặc chuỗi yến sào Khánh Hòa chính hãng để đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết.
Tham khảo tour có lịch trình ăn uống hấp dẫn tại đây!
Nếu bạn là người đam mê ẩm thực miền Trung, đừng quên tham khảo các tour du lịch của Viviana Tours để trải nghiệm những món ăn tuyệt vời này trong chuyến đi sắp tới!
Từ các món ăn thanh mát, nhẹ nhàng cho đến những món ăn đặc trưng đầy đậm đà, các bạn sẽ tìm thấy trong từng bữa ăn một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và văn hóa miền Trung. Chúc bạn có một hành trình ẩm thực thật đáng nhớ!
📌 Có thể bạn quan tâm:
Hội An Và Chuyện Kể Từ Bát Mì Cao Lầu
3 Món Đậm Hương Vị Đặc Sản Huế Không Thể Bỏ Qua
Tour Từ Đà Nẵng Đến Hạ Long Có Gì Hay? Trải Nghiệm Lý Tưởng Cho Cả Nhà Hè Này
VIVIANA TOURS – DẤU ẤN SỐNG ĐỘNG, SỰ KIỆN ĐÁNG NHỚ
- Địa chỉ: 133 Cù Lao, P2, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0858 121 978
- Email: info@vivianatours.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/vivianatours.HCM
