Blog Details

Ăn Như Người Địa Phương – Các Địa Điểm Ăn Uống Nổi Tiếng Miền Trung

Khi đến miền Trung, không chỉ là cảnh quan hùng vĩ hay những di sản văn hóa mà còn là những món ăn đặc sản không thể bỏ qua. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá ẩm thực nơi đây, thưởng thức các món ăn thanh mát, đậm đà hương vị và đặc biệt là trải nghiệm không khí chợ đêm, những quán ăn vỉa hè nơi mà người dân địa phương sinh sống và ăn uống.

1. Bún Bò Huế

Bún bò Huế là một món ăn nổi tiếng mà khi đến Huế, bạn không thể bỏ qua. Với nước dùng đậm đà, sợi bún tươi và thịt bò mềm mại, món ăn này đã khiến bao du khách phải xiêu lòng. Đặc biệt, bún bò Huế ăn kèm với rau sống, chả, giò hoặc đặc biệt là tiết canh, tạo nên hương vị độc đáo.

  • Bún Bò O Phượng
    • 📍 Địa chỉ: 24 Nguyễn Khuyến, Thành phố Huế
    • ⏰ Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
    • 💰 Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ
    • 📌 Nổi tiếng với nước dùng đậm đà và thịt bò mềm mại.
  • Bún Bò Bà Xuân
    • 📍 Địa chỉ: 19 Lý Thường Kiệt, Phú Nhuận, Thành phố Huế
    • ⏰ Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
    • 💰 Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
    • 📌 Quán có thâm niên lâu đời, được nhiều du khách yêu thích.

2. Cơm Gà Hội An

Cơm gà Hội An nổi tiếng với cách chế biến tinh tế, gà mềm ngọt, cơm trắng dẻo và ăn kèm với các món rau sống Trà Quế. Đây là món ăn mà bạn có thể tìm thấy ở hầu hết các quán ăn trong phố cổ Hội An.

  • Cơm Gà Bà Buội
    • 📍 Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh, Phường Minh An, Thành phố Hội An
    • ⏰ Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
    • 💰 Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ
    • 📌 Gà luộc tươi ngon, ăn kèm với cơm gạo tẻ và rau sống Trà Quế.
  • Cơm Gà Thuận
    • 📍 Địa chỉ: 17/4 Hai Bà Trưng, Thành phố Hội An
    • ⏰ Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
    • 💰 Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ
    • 📌 Không gian bình dân, phù hợp cho bữa ăn nhanh.

3. Bánh Xèo Hội An

Bánh xèo là món ăn không thể thiếu khi bạn đến Hội An. Vỏ bánh giòn tan, nhân đầy đặn với tôm, thịt, giá và các loại rau sống, đặc biệt là rau húng quế, tạo nên hương vị hấp dẫn. Bánh xèo hội tụ đủ yếu tố giòn rụm, thơm ngon và rất dễ ăn.

  • Bánh Xèo Bà 9
    • 📍 Địa chỉ: Kiệt 92 Phan Châu Trinh, Thành phố Hội An
    • ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
    • 💰 Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái
    • 📌 Bánh giòn, nhân tôm thịt, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.
  • Bánh Xèo Hải Sơn
    • 📍 Địa chỉ: 147 Lý Thái Tổ, Thành phố Hội An
    • ⏰ Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00
    • 💰 Giá tham khảo: 30.000 – 35.000 VNĐ/cái
    • 📌 Vỏ bánh giòn, nhân đậm đà, được người dân địa phương ưa chuộng.

4. Mì Quảng Đà Nẵng

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, với sợi mì dai, nước dùng thơm ngọt, ăn kèm với thịt gà, tôm, trứng cút, rau sống và đậu phộng. Mì Quảng rất nổi tiếng và được yêu thích vì sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon, phong phú.

  • Mì Quảng Nơ – 85 Lê Tấn Trung
    • 📍 Địa chỉ: 85 Lê Tấn Trung, Phường Thọ Quang, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
    • ⏰ Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
    • 💰 Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ
    • 📌 Mì tươi, nước dùng đậm đà, ăn kèm với bánh tráng nướng.
  • Mì Quảng Bà Mua
    • 📍 Địa chỉ: Chợ Đêm Sông Trà, Đà Nẵng
    • ⏰ Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
    • 💰 Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ
    • 📌 Mì Quảng nổi tiếng, được nhiều du khách yêu thích.

5. Chè Huế

Chè Huế nổi bật với các loại chè truyền thống, nổi bật là chè hạt sen, chè đậu xanh, chè bắp và chè bột lọc. Món chè không chỉ ngon mà còn rất thanh mát, thích hợp cho những ngày hè nóng nực.

  • Chè Hẻm
    • 📍 Địa chỉ: 1 Kiệt 29 Hùng Vương, Phường Phú Hội, Thành phố Huế
    • ⏰ Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
    • 💰 Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/phần
    • 📌 Quán chè nổi tiếng, được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích.

Lưu ý khi khám phá ẩm thực Miền Trung

Để có được trải nghiệm ăn uống đúng điệu, bạn nên chọn những quán ăn địa phương nổi tiếng, nơi thực khách có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng của từng vùng miền. Hãy thưởng thức món ăn theo cách thức địa phương, đi cùng với các món ăn phụ như rau sống, bánh tráng hay nước mắm để tăng thêm hương vị.

Tham khảo tour ẩm thực miền Trung tại Viviana Tours để có những trải nghiệm ăn uống hấp dẫn, khám phá những món ăn độc đáo tại các địa phương.

Hy vọng bạn sẽ có chuyến du lịch đầy thú vị và những bữa ăn ngon miệng khi đến miền Trung!

📌 Có thể bạn quan tâm:

Hội An Và Chuyện Kể Từ Bát Mì Cao Lầu

Làm bánh Hoa Hồng Trắng – Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Hội An

5 Món Thanh Mát Phải Thử Khi Du Lịch Miền Trung Hè Này

VIVIANA TOURS – DẤU ẤN SỐNG ĐỘNG, SỰ KIỆN ĐÁNG NHỚ

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *